Cara Membuat Kue Choco Chips
Kue ini sangat baik untuk disajikan kepada tamu saat lebaran nanti. Selain memiliki rasa yang enak, bahan-bahannya pun mudah di dapatkan serta mudah dalam pembuatannya. Siapkan semua peralatan yang akan digunakan dalam pembuatan kue choco chips. Jangan lupa bersihkan daerah tempat pembuatan kue agar nyaman dalam proses pembuatannya. Langsung saja, berikut bahan-bahannya :Choco Chips
Bahan-bahan :
- 350 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 150 gram mentega
- 150 gram gula palem
- 1/2 sendok teh pasta cokelat
- 1/2 sendok teh vanili
- 1/4 sendok teh garam dan
- 200 gram choco chips
Cara membuat :
- Kocok mentega 150 gram, gula palem 150 gram dan vanili setengah sendok teh hingga tercampur rata. Tambahkan 2 butir telur dan kocok sehingga adonan mendapatkan tekstur yang diinginkan.
- Masukkan 1/2 sendok teh pasta cokelat dan aduk hingga tercampur rata menggunakan mixer.
- Tambahkan tepung terigu 350 gram sedikit demi sedikit agar adonan tetap lembut dan masukkan garam.
- Campurkan 200 gram choco chips dan aduk hingga merata.
- Oleskan loyang dengan margarin.
- Ambil sedikit adonan dan bentuk sesuai keinginan. Letakkan diatas loyang yang sudah di olesi margarin tadi. Lakukan hingga adonan habis.
- Panggang kue dalam oven yang bersuhu 170 derajat celcius selama kurang lebih 15 menit.
- Jangan lupa untuk sering cek oven agar kue dapat matang merata.
- Keluarkan kue dan dinginkan kue tersebut untuk disajikan.
Lihat resep kue lainnya di 10 Resep Kue Kering untuk Lebaran.
